domingo, 15 de janeiro de 2012

Verão- A Hora e a Vez dos Sucos: Hidratantes e Nutritivos


Com o planeta cada vez mais aquecido nosso corpo precisa estar sempre bem hidratado. Neste verão, beba muita água e nos intervalos, beba suco. A sua pele e seu cabelo agradecerão.
Algumas receitas de suco além de hidratar ajudam a controlar a pressão arterial, afastar infecções e deixar o cérebro mais afiado.
Além de gostosos, ao tomar bebidas cheias de frutas e legumes, vários nutrientes valiosos são carregados para dentro do corpo .
Esta receita foi extraída da revista saúde da Editora Abril.

Suco de Beterraba, Cenoura, Salsão e Erva-doce
Ingredientes:
150ml de água
1 beterraba
1 cenoura
1 ramo de salsão
1 ramo de erva-doce
Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.  Beba em seguida.

Nota:
  • Segundo pesquisas a beterraba ajuda a manter a pressão arterial controlada.Os nitratos presentes no vegetal são os responsáveis pela dilatação dos vasos sanguineos, fazendo com que o sangue flua com maior facilidade. Deve-se tomar 1 copo de suco de beterraba por dia, porque em doses excessivas os nitratos são precursores de substâncias potencialmente cancerígenas.
  • Cenoura: Rica em fibras ajuda na digestão e no funcionamento do intestino.
  • Salsão e Erva-doce: A dupla melhora o transporte de oxigênio na corrrente sanguinea, proporcionando ainda mais energia. Também evitam gases intestinais.

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