segunda-feira, 27 de junho de 2011

Goiabada sem Açúcar

Ingredientes:
2 kg de açúcar
1 1/2 xícara de adoçante multiuso (próprio para ir ao fogo)
Suco de 2 limões
Modo de Fazer:
Descasque as goiabas e tire os caroços. Bata no liquidificador e peneire.
Coloque em uma panela e acrescente o adoçante e o suco de 1 limão. Cozinhe até soltar do fundo  da panela, sempre mexendo.
Junte o restante do suco de limão 5 minutos antes de tirar do fogo.
Coloque em refratário. Sirva frio.
Rende 20 porções
76 calorias por porção

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