quinta-feira, 10 de dezembro de 2009

Bolo de Banana diet

Ingredientes
4 bananas nanicas (médias)
3 colheres (sopa) de óleo
2 ovos
1 colher (sopa) cheia de adoçante multiuso
1 xícara (chá) de farinha de rosca diet
1 colher (sopa) rasa de farelo de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) cheias de nozes, castanha do pará, uva passas, damasco ou ameixas picadas.
Modo de Fazer:
Bata as bananas, o óleo e os ovos no liquidificador. Acrescente os demais ingredientes, misture e despeje a massa numa forma refratária. Asse em forno microondas em potência média por 12 minutos.

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