sexta-feira, 22 de maio de 2009

Arroz Doce Dietético

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de arroz cozido
4 xícaras (chá)de leite desnatado
2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
Canela em pau
20 envelopes de adoçante
Raspas de limão
3 gotas de baunilha
Canela em pó
200 ml de leite de coco light
Modo de Fazer:
O arroz deve ser cozido na água com raspas de limão. Depois que o arroz estiver cozido e seco acrescente o leite, o pau de canela, o leite em pó, o adoçante, o leite de coco, mexa para não agarrar e cozinhe até ficar cremoso. Coloque as gotinhas de baunilha, desligue e divida em 8 porções. Polvilhe canela.
Nota: pode ser consumido com moderação por diabéticos.

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